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2010-11-24
上次，我们介绍了初冬温室的病害防治的第一部分，如由低温引起的低温冷害、低温冻害，和由管理不当引起的营养生长过旺或生殖生长过快等一些生理病害。今天继续介绍一些常见的生理病害症状与防御。
三、多种不良因素引起的生理病害
1、 番茄筋腐病
⑴ 症状
番茄筋腐病症状主要呈现在果实上。青果时就表现症状，果实表面呈现形状不规则、边缘不清晰的浅褐色病斑；果实转色时，转色不好，呈红、黄相间，或红、绿相间的杂色果。切开病果，可见到维管束部位变黑坏死。
⑵ 原因
① 果实膨大期遇低温、弱光，光合作用效率低，供给果实的营养足，导致生理活动异常；
② 土壤过湿、或过干，根系生长发育不良，或根系的正常生理活动受抑
制；
③ 施氮过多、营养生长过旺，无足够养分供应果实生长，影响果实正常的成长等。
⑶ 防御方法
① 注意温室保温；连阴、连雪天时，有条件的，则进行补光；
② 加强管理，特别是肥、水管理，不偏施氮肥；防止旱、涝不均；杜绝大水漫灌；
③ 调控好营养生长和生殖生长之间的关系，不使挂果过多！必要时应疏果、减轻植株负担，同时，增施肥料或喷施叶面肥，促使营养生长的恢复后，再争取好的产量。
2、黄瓜叶片枯斑症
⑴ 症状
枯斑病症状主要发生在叶片。发病叶片在叶脉间的叶肉部位，出现形状、大小不一、边缘不清晰的坏死病斑，早期病斑淡褐色，病斑中间色深，边缘稍浅；后期色泽加深，呈褐色至深褐色，与早期相反，病斑边缘色深而中间色浅，病斑周围有浅色晕圈。严重时叶片卷曲枯死。
⑵ 原因
主要由于：
① 连续阴天或雪天，光照不足；
② 天气持续低温，致使温室内气温、地温均低；
③ 湿度过高、甚至呈饱和状态。
在这些不良环境因素的综合作用下，严重的阻碍了光合作用的进行，以致影响 CO2 浓度，干扰、破坏了正常的生理活动 ，最终导致叶肉细胞的死亡！
⑶ 防御方法
① 做好温室保温防冻工作，特别是有冷空气侵袭时做好防护；有条件增加增温设施，提高温室的气温和地温，使不受低温的影响；
② 不论阴天、雪天，白天都要揭苫使作物见光。这样，一可提高室温，二可促使植株在弱光下进行光合作用，合成光合产物、维持生机；
③ 严格控制灌水次数和灌水量（明沟灌溉尤应注意）；
④ 适时通风，尽可能的降低温室内的湿度和 调节CO2 浓度，减轻对植株的不利影响。
3、 黄瓜花打顶
⑴ 症状
生长点部位节间密集、雌花紧簇似龙头状，瓜条生长缓慢或仃止生长。
⑵ 原因
① 气温低、或冷空气侵袭，致室温、特别是地温、夜温过低；
② 大水漫灌，或土壤过湿、土壤中氧气不足；
③ 土壤干旱，或土壤盐分过高，或施肥过多，或根系受损等，干扰了根的正常吸收功能。
⑶ 防御方法
① 重视温室温度的调控，夜温要保持10℃以上， 在冷空气侵袭时要做好防护，必要时采取补温措施；
② 坚持小水勤灌，保持土壤湿润，任何时后杜绝大水漫灌；
③ 严禁过量追肥，防止伤根；
④ 摘除顶部花果，减轻负荷，促使营养生长恢复。
4、 黄瓜化瓜
⑴ 症状
雌花形成后不能正常坐瓜，幼瓜黄萎脱落。
⑵ 原因
① 高温干燥，植株老化，光合能力弱，营养不足；
② 低温弱光、授粉不良；
③ 土壤过湿、地温过低、施肥不当、根系受损等影响根系的正常功能。
⑶ 防御方法
① 加强温室管理，防止室温、地温过低，影响根系生理功能，降低植株光合作用能力；
② 及时追肥，灌水，不使植株脱肥早衰；
③对易化瓜品种可以采用丰产剂2号点花或人工授粉，减少化瓜。
四、营养不足或缺失
1、黄瓜缺氮症
⑴ 症状
① 植株长势弱，叶片细小；
② 叶片以由下向上顺序、叶脉间逐渐黄化，叶脉突出；
③ 坐果少，果实膨大慢。
⑵ 原因
① 土质差，施入有机肥少，土壤养分不足，含氮量低；
②收获量大，从土壤吸收的氮肥多，而追肥不及时，不能满足生长发育的需要。
⑶ 防御方法
① 重视基肥、特别是有机肥的使用，以及氮、磷、钾等肥料的配合；
② 及时追肥，防止植株早衰；
③ 必要时，可在叶面喷施0.2%碳酸氢铵溶液，改善营养状况。5-7天1次，连续2-3次。
2、番茄硝态氮缺乏症
⑴ 症状
番茄是喜好硝态氮类的蔬菜，当硝态氮不足，则呈现下列特征性症状。
① 植株顶部失绿黄化；
② 黄化叶片叶脉保持绿色，叶脉间黄化，表现为细小的网状结构；
③ 长期缺乏硝态氮，将导致生理活动异常，叶片枯萎死亡。
⑵ 原因
① 施肥不足，营养缺乏；
② 土壤结构差，养分硝化过程受阻，不能满足番茄的需要；
③ 肥料离子间拮抗作用，干扰对硝态氮的吸收。
⑶ 防御方法
① 轮作倒茬，避免同一作物或同科作物连作；
② 实行测土施肥；重视和加大有机肥的使用量，改善土壤理化性质；
③ 必要时，0.1%硝酸钙，或硝酸钾溶液。每3-5天1次，连续2-3次。
3、 番茄脐腐病
⑴ 症状
果实的脐部发生坏死，初为失水状小斑，后逐渐扩大呈浅黑至黑色（品种
不同，颜色有差异）坏死斑，稍凹陷，边缘清晰，严重时病部可占果实的三分之一到二分之一。后期坏死部分受杂菌侵染、长出黑色或其他颜色的霉层。
⑵ 原因
① 土壤中钙（Ca）元素不足，影响正常的生理功能；
② 施用氮、钾肥过多，抑制了植株对钙的吸收；
③ 管理中旱、涝（久旱、大水）不均，干扰、破坏了植株的正常生理活动，导致脐部细胞坏死。
⑶ 防御方法
① 重视和增施有机肥，改善、提高土壤的理、化性能；
② 合理施肥，最好实行 “测土施肥” ，避免过量施用氮、钾肥，造成肥料离子间的拮抗作用；
③ 加强水的管理，坚持小水勤灌，杜绝大水漫灌；
④ 必要时，用1%的过磷酸钙、或0.1%-0.3%的氯化钙或硫酸钙溶液，叶面喷雾补钙，3-5天1次，连续2-3次。
4、黄瓜畸形瓜
⑴ 症状
在黄瓜生产中经常会出现一些畸形果实。最常见的有双体瓜，尖头瓜，蜂腰瓜，大肚瓜…等等。
⑵ 原因
① 双体瓜是由于花芽分化期遇到高温、干旱、多氮等条件，导致硼的吸收受阻造成的；
② 瓜条生长过程中，由于植株生长势弱或早衰、营养的不足；或灌水过多、根系呼吸受阻；或干旱、土壤盐渍化、一次施肥量过多等造成土壤溶液浓度过高，抑制了根系对水分、养分的吸收，使瓜条中部到顶部的伸长、膨大受到限制，形成“尖头瓜”、弯曲瓜；
③ 授粉不良、或长势衰弱、营养不良，就易形成“大肚瓜”、“蜂腰瓜”等畸形瓜。
⑶ 防御方法
提高栽培管理技术，提供黄瓜生长、发育所需的良好环境条件：
① 增施腐熟的有机肥，改善和提高土壤理化性能；适时适量追肥，保证
营养供应，防止植株早衰；
② 做好防冻保温和通风换气工作，不使植株受到低温伤害，降低抗御不良环境条件的能力；
③ 实行小水勤灌，杜绝大水漫灌，务使植株不受旱、涝的伤害，确保根系功能正常发挥，为植株提供充足的营养与水分。
五、番茄药物伤害
⑴ 症状
冬季温室药害症状多为坏死性病变，如烟雾剂药害；或畸形性病变，畸形性病变又分为抑制性病变和增生性病变，如激素药害。
⑵ 原因
① 用药不当 药量过大或使用方法不对；
② 使用激素点花时，防护不好。
⑶ 防御方法
① 用药防治病虫害时，不论采用喷雾、或是熏蒸，都要认真阅读使用说明书，严格按要求控制药量与浓度，绝不能随意加大药量，提高药液浓度，或用药次数；
② 使用激素点花，一定要掌握好浓度，同时，要注意防护，最好采用蘸花，或毛笔涂抹雌蕊柱头或花梗，尽可能不使激素药液沾着在茎、叶上。
